אירועי חוץ על טהרת צלייה ועישון בשרים

חוויית ברביקיו מושלמת

אירועים l ירידים l סדנאות

דן ודנה הולנדר, זוג צעיר עם תשוקה לאוכל, אירוח ואנשים.
דן, מושבניק מבית ציידים, כל חייו נמשך למטבח, למד בבית הספר הגבוה לקולינריה "בישולים",
עם ניסיון במגוון רחב של מטבחים בהם עבד ב-12 השנים האחרונות.
דנה, בעלת תואר ראשון בתקשורת ותואר שני בפיתוח ארגוני, יזמית בנפשה, חובבת אוכל, לייף סטייל ואופנה.

יחד הם האנשים מאחורי "דרך הגריל", קייטרינג על טהרת הצלייה ועישון בשרים, אשר חרט על דגלו את חוויית האירוח באירועים.

הכל התחיל כשחבר ביקש לעשות "על האש" עם בשרים מיוחדים, אצלו בבית, לכבוד יום הולדתו.
דן נעתר לבקשה ותיבל את הערב בתפריט בשרים עשיר ומשובח.
בתום האירוע, ניגשו הסועדים לבקש אירוע דומה בביתם, הרעיון של אירועים ביתיים על טהרת הבשר הצית חשק לעוד וכך נולד דרך הגריל.

דן ודנה החליטו לקחת את המנגל הביתי לרמה אחרת.
לבנות קונספט של אירועי גריל כמו במסעדות בבית הלקוח, לא עוד "על האש" רגיל,
אלא צליית נתחים גדולים ועסיסיים, לשלב סגנונות צלייה שונים, להציע נתחים לא קונבנציונלים, חוויה אמיתית של בשר!
יחד, המושבניק עם התשוקה לבשר והיזמית שלצידו, עובדים כצוות במטרה ליצור, לחדש ולשמח באמצעות אוכל.

אירוח באבוש

אבוש ממוקם במושב מגדים, לצד דשא ירוק וגן שעשועים גדול, המקום מתאים לכל סוגי האירועים תחת כיפת השמיים, אירוע חברה, ימי הולדת, גיבוש ועוד.

קרא עוד

אירועי ברביקיו בסטייל

אירועים של אוכל ואנשים, יצירת מנות בעמדות פרונטליות אל מול האורחים שלכם, חוויית ברביקיו של צבעים, ניחוחות, טעמים וכמובן... אווירה! מתמחים באש גלויה, גלם ישראלי ומציעים מעטפת שירות מלאה.

קרא עוד

LET'S BBQ חוויית אירוח

בואו לחוות איתנו מסיבת ברביקיו אצלנו במגדים, אירוח אישי לקבוצות, גיבוש חברות, ימי הולדת ועוד. כל אירוע מקבל תפריט פריסטייל הכולל הרבה אהבה, גריל, מעשנה ויין חופשי.

קרא עוד

סדנאות צלייה ועישון

רוצים ללמוד לצלות ולעשן בשרים בעצמכם? דרך הגריל מזמינים אתכם לסדנאות ללימוד טכניקות צלייה ועישון בסגנונות שונים. אלה סדנאות מעשיות המאפשרות לכם ליישם את רזי תחום הברביקיו בליווי צמוד שלנו.

קרא עוד

{"businessHours":[{"isActive":true,"startTime0":"","endTime0":"","startTime1":"12:00","endTime1":"20:00","startTime2":"","endTime2":"","startTime3":"","endTime3":""},{"isActive":true,"startTime0":"","endTime0":"","startTime1":"12:00","endTime1":"20:00","startTime2":"","endTime2":"","startTime3":"","endTime3":""},{"isActive":true,"startTime0":"","endTime0":"","startTime1":"12:00","endTime1":"20:00","startTime2":"","endTime2":"","startTime3":"","endTime3":""},{"isActive":true,"startTime0":"","endTime0":"","startTime1":"12:00","endTime1":"20:00","startTime2":"","endTime2":"","startTime3":"","endTime3":""},{"isActive":true,"startTime0":"","endTime0":"","startTime1":"12:00","endTime1":"20:00","startTime2":"","endTime2":"","startTime3":"","endTime3":""},{"isActive":true,"startTime0":"","endTime0":"","startTime1":"12:00","endTime1":"15:00","startTime2":"","endTime2":"","startTime3":"","endTime3":""},{"isActive":false,"startTime0":"","endTime0":"","startTime1":"","endTime1":"08:00","startTime2":"","endTime2":"","startTime3":"","endTime3":""}],"firstDayOfWeek":"0","availability":"custom","language":"he","dateFormat":"d\/m\/Y","timeFormat":"H:i"}

16Dec

סדנת צלייה ועישון / מגדים

16/12/2021 19:00
מושב מגדים, ישראל

סדנאות מעשיות המשלבות בין טכניקות צלייה לעישון, רזי הברביקיו כמו שלא הכרתם. מתחילים עם כוס יין ראשונה, היכרות עם חומרי הגלם ומתחילים...

אירועי חוץ על טהרת צלייה ועישון בשרים

חוויית ברביקיו מושלמת

מי אנחנו

מה אנחנו מציעים?

אירוח באבוש

אירועי ברביקיו בסטייל

LET'S BBQ חוויית אירוח

סדנאות צלייה ועישון

להזמנות שולחן במושב

שעות פתיחה:

מידע נוסף:

מצטערים, שירות זה אינו זמין כעת. נסה בבקשה שוב מאוחר יותר.

סדנאות צלייה

התכוננו לשדרג את יכולות הצלייה שלכם

רולדת נתח קצבים

גלריה

כתבו עלינו במדיה

משחקי השף / עונה 3

המנה המצטיינת של דן

שמרו איתנו על קשר